重庆鸡公煲,其实在家也能做!
嘿,小伙伴们,你们是不是都爱去外面吃鸡公煲,觉得在家做肯定很复杂?错错错!今天我就要告诉你们,重庆鸡公煲,其实在家也能做出那个味!一、材料准备,其实没你想的那么难首先,咱们得准备材料。鸡公、各种调料,还有那些看起...
麻辣干拌面,这样做才好吃!
嘿,别误会,我可没说错,麻辣干拌面确实好吃,而且,只要掌握了技巧,人人都能做出一碗色香味俱佳的干拌面。别笑,别笑,我知道很多人可能觉得,干拌面不就是面条煮熟了拌点调料吗?有啥难的?别急,我这就来给你揭秘,让你从此爱上...
蛋煎甜粿(年糕)怎么做好吃?
你是否有过这样的经历?看着电视里那金黄的蛋煎年糕,嘴角不自觉地流下了口水,然而自己在家尝试后,却发现怎么都不对劲?别担心,今天我就来传授你独家秘诀,让你在家也能做出金黄酥脆、香甜可口的蛋煎年糕!一、准备阶段:选对年...
火山土豆泥:厨房里的“火山爆发”
嘿,听说过火山土豆泥吗?可不是那种平平无奇的土豆泥,而是如同火山爆发般的震撼美食!嗯,你没听错,就是火山爆发,不过是迷你版的,就在你的餐盘上。材料准备:土豆:主角登场,选用新鲜土豆,最好是那种皮薄肉厚的。牛奶...
家常莲藕丸子:一口丸子,满口家乡情
冬天来了,寒风刺骨,街上卖烤红薯的吆喝声也越发频繁了。每次听到那熟悉的吆喝声,我总会想起小时候的冬天,那时候的冬天,除了烤红薯,还有妈妈做的莲藕丸子。要说起这莲藕丸子,很多人可能会想:莲藕那么硬,怎么做丸子?哈哈,...
处理梭子蟹的“秘密武器”
哎呀呀,一说到处理梭子蟹,大家是不是都觉得头大如斗、手足无措?别担心,今天我就来传授你们几招,让你们轻松搞定这些“小家伙”。首先,咱们得明白,梭子蟹虽然看着威风,但处理起来并不难。大家可能觉得,这蟹壳硬邦邦的,肯定...