一说到吃虾,许多人可能会想到油焖大虾、蒜蓉蒸虾这些常见的做法。没错,这些确实美味,但今天我要给你点不一样的!不走寻常路,我为你揭秘大虾最好吃的5种做法,保证让你吃得停不下来!
1. 黑胡椒烤虾
嘿,别看不起这烤虾,它可是我的最爱!烤箱预热,大虾洗净开背,撒上黑胡椒、盐和少许橄榄油,烤个10分钟,外酥里嫩,香气四溢。别忘了配上一杯冰镇啤酒,这就是夏天的味道啊!
2. 咖喱虾球
谁说咖喱只能配饭?和虾一起,那味道简直是天作之合!虾球用少许淀粉抓一抓,下锅翻炒,加入咖喱块和椰奶,煮到浓稠,虾球裹满咖喱,一口一个,根本停不下来!
3. 麻辣虾球
麻辣火锅里的虾球,是不是让你欲罢不能?其实在家也能做!用麻辣火锅底料,加上花椒、干辣椒,炒出红油,放入虾球翻炒,最后撒上葱花,绝对让你辣得过瘾!
4. 柠檬香煎虾
这道菜可是我的拿手好菜!大虾开背,用柠檬片、蒜末、姜末腌制一会儿,然后放入锅中煎至两面金黄,最后挤上柠檬汁,那酸香味道,简直让人陶醉!
5. 泡菜虾锅
这个嘛,有点重口,但绝对有惊喜!用泡菜汤打底,加入虾、豆腐、年糕,煮到入味,最后撒上葱花和辣椒圈,那个味,那个爽,简直让人欲罢不能!
这5种大虾的做法,有没有让你眼前一亮?下次做虾的时候,不妨试试这些新口味,保证让你吃得停不下来!记得收藏哦,不然下次找不到啦!
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